Odporúčané ponuky
Najlacnejšie ponuky
Technológia 2 (učebný odbor pekár) (Gabriela Dubová)
Učebnica technológie poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, ...
Technológia 2 (učebný odbor pekár) (Gabriela Dubová)
Učebnica technológie poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých ...
1 dni
o obchode
email
26.60 €
Technológia pre 2. ročník UO pekár (Gabriela Dubová
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby ...
Technológia pre 2. ročník UO pekár (Gabriela Dubová
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických ...
dostupné
3.00 €
o obchode
052 452 4021
email
26.60 €
Jazyk: Slovenský, Počet strán: 136 strán
Všeobecné parametre
- Výrobca EXPOL PEDAGOGIKA
- knihy expol pedagogika
- Part number 978-80-8091-382-3
- Ean 9788080913823
- Uvedenie na trh 2021
Ostatné
- Jazyk Slovenský
- Počet strán 136 strán
-
Kódy predajcov
978-80-8091-382-3
9788080913823