Valčeky a podložky na cesto
Pri pečení a varení je dôležité mať správne nástroje. Jedným z nich sú valčeky a podložky na cesto, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou každej dobre vybavenej kuchyne. S množstvom dostupných možností v obchodoch je však niekedy ťažké sa rozhodnúť, ktoré vlastnosti sú skutočne dôležité. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko kľúčových vlastností, na ktoré by ste sa mali zamerať pri nákupe valčekov a podložiek na cesto.
- Materiál:
Povrch nelepivý, zaručujúci dokonale hladké cesto - Pevné priľnutie k stolu a zabezpečení stability pri práci - Integrovaná stupnica na presné meranie
Tento set, ktorý obsahuje silikónovú dosku a valček značky Ruhhy 23760, je navrhnutý s dôrazom na praktickosť a kvalitu. Silikónový valček je vyrobený zo zdravotne nezávadného materiálu ...
Nastaviteľná hrúbka cesta od 2 do 8 mm - Odolný plast zaručujúci dlhodobú výdrž - Jednoduché čistenie pod tečúcou vodou - Nevhodnosť pre umývačku riadu pre zachovanie kvality
Nastaviteľná výška váľania pre rôzne hrúbky cesta - Nepriľnavý povlak minimalizuje použitie múky - Plastové zarážky umožňujú váľanie bez nastavenej výšky
Všetci sa tešíme na vianočný čas, atmosféru a hlavne vôňu vianočných cukroviniek. Ak patríte k maniakom na pečenie, máme pre vás dobrú správu. Valček na cesto so vzorom je perfektný pomocník na ...
Nastaviteľný valček JOSEPH JOSEPH PrecisionPin s piatimi pármi odnímateľných farebných krúžkov na nastavenie požadovanej hrúbky váľaného cesta (2, 4, 6, 8 a 10 mm). Povrch valčeka ciachovaný od ...
Tescoma Valček na cesto DELÍCIA, drevený ø6 cm, 25 cm - Vyrobený z vysoko odolného a tvrdého dreva gumovníka brazílskeho( Hevea brasiliensis). Po použití umyte a ihneď osušte, neumývajte v ...
Tescoma Podložka na cesto s klipsou DELÍCIA SiliconPRIME 50x40 cm - Vynikajúca na prípravu a spracovanie cesta, marcipánu, cukrársky poťahovacích hmôt a ostatných pokrmov, vybavená stupnicou na ...
Vynikajúca na pečenie pokrmov v hlbokých pekáčoch, mäso, zemiaky, zelenina, nákypy, a pod. sú prepečené rovnomerne, nepripaľujú sa a nelepia, dno a steny pekáča zostávajú čisté. Vyrobená zo ...
Drevený valček s reliéfom, ak chcete embosovaný valček, s valiacou plochou 16 cm Upečte si rýchlo sladké maslové sušienky, syrové krekry alebo perníčky, ktoré nemusíte zdobiť polevou. Zapojte ...
Valček na cesto MagicHome sa stane nenahraditeľným pomocníkom vo Vašej kuchyni! Rukoväte sú vyrobené z dreva a pracovná časť má silikónový povrch. Jeho hlavnou výhodou je nepriľnavý povrch, ...
Valček na cesto – materiál valčeka drevo, materiál rukoväti drevo, hmotnosť 170 g
Valček CULINARIA Red 41 cm Technické parametre: - dĺžka pracovnej časti valčeka 21,5 cm - priemer 5 cm - materiál: nerez 18/0 (hr.0,30 mm), plast (PP) červenej farby
Nastaviteľný valček JOSEPH JOSEPH Duo PrecisionPin s piatimi pármi odnímateľných farebných krúžkov na nastavenie požadovanej hrúbky váľaného cesta (2, 4, 6, 8 a 10 mm). Povrch valčeka ciachovaný ...
Tescoma Valček na cesto DELÍCIA nerezový, ø 5 cm, 25 cm - Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, rukoväti z odolného dreva gumovníka brazílskeho (Hevea brasiliensis). Vďaka hladkému ...
Tescoma Mriežkovací valček DELÍCIA - Špeciálne tvarovaný valček je vynikajúci pre ľahkú prípravu mriežky z cesta. Vyrobený z odolného plastu, vhodný do umývačky. 3 roky záruka.
Tescoma Valček na cesto DELÍCIA - Valček je uchytený iba z jednej strany, umožňuje ľahké vaľkanie až k okrajom formy. Vyrobený z odolného plastu a nehrdzavejúcej ocele, neumývajte v umývačke. 3 ...
Vyrobená z kvalitného a odolného silikónového materiálu - Dĺžka 50 cm ideálna pre rozvaľkanie rôznych druhov cesta - Stabilná priľnavosť k rôznym povrchom
Jeden z prvých faktorov, na ktorý by ste mali pri výbere valčekov a podložiek na cesto myslieť, je materiál, z ktorého sú vyrobené. Najbežnejšie materiály používané na výrobu sú drevo, kov, plast a silikón. Každý materiál má svoje výhody a nevýhody.
-
Drevené valčeky sú tradičnou voľbou. Sú ľahké, prirodzene izolujú teplotu a sú priateľské k povrchu. Avšak je potrebné sa uistiť, že sú dostatočne pevné a hladké.
-
Kovové valčeky sú odolné a väčšinou sa jednoducho čistia. Môžu byť ťažšie ako drevené valčeky a niektoré kovy môžu reagovať so špecifickými potravinami, preto je potrebné zvoliť nekorodujúci materiál.
-
Plastové valčeky sú ľahké, odolné voči škrabancom a často majú povrch s nepriľnavou úpravou. Dôležité je zvoliť vyššiu kvalitu plastu, aby sa predišlo deformáciám a prípadnému ohnutiu.
- Dĺžka a priemer:
Dĺžka a priemer valčeka sú ďalšie dôležité vlastnosti, ktoré treba zvážiť. Valčeky s rôznymi dĺžkami sú vhodné pre rôzne druhy cesta. Kratší valček je ideálny na menšie cesto, zatiaľ čo dlhší valček umožňuje ľahšie vyvaľkanie väčších kusov cesta.
- Ergonómia a pohodlie:
Pri manipulácii s valčekmi a podložkami na cesto je dôležité mať na pamäti aj ich ergonómiu a pohodlie pri používaní. Zamerajte sa na valčeky s pohodlnou rukoväťou, ktorá zabezpečuje pevný úchop a minimalizuje únavu rúk. Niektoré valčeky majú aj vymeniteľné rukoväte, čo umožňuje prispôsobenie veľkosti a tvaru vášmu pohodliu. Podložky na cesto by mali mať protišmykovú spodnú časť, aby sa predišlo ich posúvaniu po pracovnej ploche.
- Ľahká údržba:
Vybrať si valčeky a podložky na cesto, ktoré sú jednoduché na čistenie, je veľmi dôležité. Plastové alebo silikónové valčeky s nepriľnavým povrchom často nevyžadujú veľa úsilia pri čistení. Podložky na cesto by mali byť jednoducho umývateľné a odolné voči škvrnám.
- Funkčné doplnky:
Niektoré valčeky a podložky na cesto majú aj rôzne funkčné doplnky, ktoré môžu uľahčiť proces vaľkania cesta. Napríklad, niektoré podložky na vaľkanie majú meraciu stupnica na boku, ktorá pomáha vyvaľkať cesto na presný rozmer. Takéto funkcie môžu byť veľmi prínosné, ak často pečiete alebo vyrábate cesto.
Pri výbere valčekov a podložiek na cesto je dôležité zvážiť tieto kľúčové vlastnosti, aby ste si vybrali tie najlepšie nástroje pre vaše potreby.