Panvice, rajnice
Nákup správnej panvice alebo rajnice môže byť náročnou úlohou. Na trhu je množstvo rôznych modelov a značiek, ktoré ponúkajú vlastnosti od jednoduchých po komplikované. Tento článok vám ukáže, na aké vlastnosti by ste sa mali zamerať pri výbere ideálnej panvice alebo rajnice.
Materiál panvice a rajnice
Jednou z najdôležitejších vlastností, na ktorú by ste mali pri výbere panvice alebo rajnice dbať, je materiál, z ktorého sú vyrobené. Výber správneho materiálu môže znamenať rozdiel medzi dobrým a skvelým kulinárskym zážitkom.
čítať viac ...
Robustná 7-vrstvová konštrukcia s optimálnou tepelnou vodivosťou - Rýchle a rovnomerné rozloženie tepla pre univerzálne využitie - Dlhá akumulácia tepla umožňujúca efektívne varenie
Orion liatinový plát priemer 27,5 cm Mnohí z nás si spomenú, ako si pochutnávali na skvelých staročeských plackách z varených zemiakov, pripravovaných na liatinovej podložke alebo na kachliach. ...
Súprava dvoch panvíc s rôznymi priemermi - Vonkajší povrch z nerezovej ocele s dlhou životnosťou - Vnútorný nepriľnavý povrch Titanium
Tefal Hlboká panvica s pokrievkou Daily Cook G7303255 24 cmKuchynský riad z radu Daily Cook je vyrobený z vysokokvalitných a odolných materiálov a má precízne spracovanie, aby vydržal každodenné ...
Výkon 1500W - Priemer 40 cm - Max. teplota 280 ° C - Antiadhezná povrch - Sklenená veko s výstupom pary - Nastaviteľný termostat - Integrovaná rukoväť - Indikátor napájania - Protišmykové ...
Originál, tak ako ho poznáte z TV! Chaos medzi panvicami vo Vašej kuchyni nemá konca kraja, a na poličke už tiež nemáte žiadne voľné miesto? Zabudnite na všetky tie staré hrnce a panvice! Máme ...
Tefal Panvica ø 24 cm Simple CookKaždý vie, že príprava lahodných jedál zaberie čas, a preto by umývanie kuchynského riadu mal byť rýchly proces. Panvica Tefal Simple Cook bola navrhnutá tak, aby ...
5-dielna sada inteligentného riadu Tefal Ingenio Emotion nehrdzavejúca oceľ stohovateľné 5-ročná záruka nepriľnavý povrch...
Panvica – antikorová, okrúhla, vhodná na elektrickú, halogénovú, plynovú, sklokeramickú aj indukčnú varnú dosku, medený vonkajší povrch, ergonomická, liatinová rukoväť, výška 5,5 cm, priemer ...
Panvica ø 24 cm Unlimited TEFAL Unlimited panvica ø 24 cm je ideálnou voľbou pre každodenné varenie, ktorá kombinuje maximálnu odolnosť s multifunkčným využitím. Povrch Titanium Anti-Scratch ...
Vysoká odolnosť nerezu 18/10 s protiprípalovou úpravou - Dlhá životnosť a odolnosť voči korózii - Zvýšený tepelný výkon pre efektívne varenie
Odolný povrch TITANIUM Anti-Scratch a Thermo-Fusion™+ pre rýchly ohrev - Kompatibilita so všetkými typmi sporákov vrátane indukcie - Možnosť použitia v rúre a umývania v umývačke
Panvica WOK Tefal Unlimited s priemerom 28 cm, objemom 3,670 l - Odolný nepriľnavý povrch TITANIUM Anti-Scratch - 100% bezpečný: 0% PFOA, 0% olova, 0% kadmia
Vysoko odolný nepriľnavý povrch - Bezpečný povrch bez obsahu PFOA, olova a kadmia - Perfektná teplota pre začatie varenia - Rýchly ohrev a rovnomerné vedenie tepla
Štýlový Infinite Wok pre indukčné varné dosky prináša väčšiu rozmanitosť a nové vzrušenie do vášho varenia. Varenie a opekanie technikou stir-fry - všetky výhody tradičného wok varenia, ale s ...
Vysoko kvalitný tlakový liaty hliník pre odolnosť a dlhú životnosť - Trojitý žulový antiadhézny povlak pre ľahké čistenie
Kvalitný nepriľnavý povrch zabraňujúci pripečeniu jedál - Odolná konštrukcia zo zliatiny hliníka, zabezpečujúca tvarovú stabilitu - Ergonomická rukoväť pre bezpečnú a pohodlnú obsluhu
Ľahké a rýchle čistenie - Vysoko kvalitný a odolný materiál - Rovnomerné varenie - Ergonomická rukoväť - Možnosť varenia bez pridaného tuku - Možnosť použitia v umývačke riadu
Hliník: Hliníkové panvice a rajnice sú ľahké a rýchlo sa zohrievajú. Sú to vynikajúce nástroje pre rýchle varenie, ale môžu sa ľahko poškriabať alebo olúpať, ak sú používané s nevhodnými kuchynskými nástrojmi.
Nerezová oceľ: Nerezová oceľ je odolná voči škrabancom a korózii. Je to výborný materiál pre panvice a rajnice, ktoré budú často používané.
Liatina: Liatinové panvice a rajnice sú ťažké a trvá dlhšie, kým sa zohrejú, ale dobre udržujú teplotu. Sú ideálne pre pomalé varenie a praženie.
Kobalt: Kobaltové panvice a rajnice sú odolné a dobre udržiavajú teplotu, sú ale ťažšie.
Povrch panvice a rajnice
Druhým kľúčovým faktorom pri výbere panvice alebo rajnice je jej povrch. Povrch môže ovplyvniť, koľko tuku alebo oleja je potrebné na varenie, ako aj to, ako ľahko sa daný výrobok čistí.
Nepriľnavý povrch: Tento typ povrchu je ideálny pre varenie s minimálnym množstvom tuku. Nepriľnavé panvice a rajnice sú ľahko čistiteľné, ale môžu sa poškodiť pri použití ostrých alebo kovových nástrojov.
Smaltovaný povrch: Smaltované panvice a rajnice sú odolné voči škrabancom a korózii. Sú ľahko čistiteľné a môžu byť použité na všetky druhy sporákov.
Priemer a hĺbka
Priemer a hĺbka panvice alebo rajnice sú dôležité vlastnosti, ktoré by ste mali zvážiť. Ak plánujete variť pre veľkú skupinu ľudí, budete potrebovať väčšiu a hlbšiu panvicu alebo rajnicu. Na druhej strane, ak varíte len pre seba alebo pre malý počet ľudí, menšia a plytšia panvica alebo rajnica by mohla byť praktickejšia.
Kompatibilita s rôznymi typmi sporákov
Nie všetky panvice a rajnice sú kompatibilné so všetkými typmi sporákov. Pri nákupe by ste mali zvážiť, či je váš výber vhodný pre váš sporák. Napríklad niektoré panvice a rajnice môžu byť použité na plynových, elektrických alebo indukčných sporákoch, zatiaľ čo iné nie.
Ďalšie vlastnosti
Niektoré panvice a rajnice môžu mať ďalšie vlastnosti, ktoré by mohli byť pre vás užitočné. Napríklad môžu mať odnímateľné rukoväte pre ľahké skladovanie alebo pokrievky pre zachovanie teploty počas varenia.
Záver
Pri nákupe panvice alebo rajnice je dôležité zvážiť všetky tieto vlastnosti. Je dobré si uvedomiť, čo presne od svojho nového riadu očakávate a podľa toho vyberať.