Panvice, rajnice
Nákup správnej panvice alebo rajnice môže byť náročnou úlohou. Na trhu je množstvo rôznych modelov a značiek, ktoré ponúkajú vlastnosti od jednoduchých po komplikované. Tento článok vám ukáže, na aké vlastnosti by ste sa mali zamerať pri výbere ideálnej panvice alebo rajnice.
Materiál panvice a rajnice
Jednou z najdôležitejších vlastností, na ktorú by ste mali pri výbere panvice alebo rajnice dbať, je materiál, z ktorého sú vyrobené. Výber správneho materiálu môže znamenať rozdiel medzi dobrým a skvelým kulinárskym zážitkom.
čítať viac ...
Robustná 7-vrstvová konštrukcia s optimálnou tepelnou vodivosťou - Rýchle a rovnomerné rozloženie tepla pre univerzálne využitie - Dlhá akumulácia tepla umožňujúca efektívne varenie
Grilovacia platňa Ø 27,5 cm Litina ORIONMnohí z nás si pamätajú, ako si pochutnávali na skvelých starodávnych palacinkách z varených zemiakov, ktoré sa pripravovali na liatinovej podložke alebo ...
Vysoko kvalitný tlakový liaty hliník pre odolnosť a dlhú životnosť - Trojitý žulový antiadhézny povlak pre ľahké čistenie
Hlboká panvica s pokrievkou Renew+ 24 cm keramika TEFAL Panvica Renew+ 24 cm je navrhnutá s ohľadom na menší dopad na životné prostredie a poskytuje jednoduché varenie vďaka nepriľnavému ...
Maestro MR-2900 -20 Parný hrniec Obsah balenia: 1 x hrniec 20 cm, 1 x pokrievka, 2 x naparovacia vložka Priemer: 20 cm Farba produktu: Nerezová oceľ Vhodné do umývačky riadu: Áno Materiály: ...
Panvica – hlboká, antikorová, okrúhla, vhodná na elektrickú, plynovú, sklokeramickú aj indukčnú varnú dosku, možnosť umývania v umývačke a nepriľnavý povrch, antikorový vonkajší povrch, ...
Panvica GRANDE pr. 16 cm ORION Panvica GRANDE s priemerom 16 cm je masívna liata panvica s vysoko kvalitným nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT, ktorý umožňuje vyprážanie, dusenie a opekanie s ...
Štýlový Infinite Wok pre indukčné varné dosky prináša väčšiu rozmanitosť a nové vzrušenie do vášho varenia. Varenie a opekanie technikou stir-fry - všetky výhody tradičného wok varenia, ale s ...
Ak si potrpíte na kvalitné kuchynské riady, táto panvica je pre Vás ako stvorená. Panvica na palacinky MagicHome Black Marble Line je vyrobená zo zliatiny hliníka s nepriľnavým povrchom a ...
Panvica na lievance – hliníkový vnútorný povrch, okrúhla, vhodná na plynovú a elektrickú varnú dosku, možnosť umývania v umývačke a nepriľnavý povrch, hliníkový vonkajší povrch, plastová, rozmery ...
Panvica WOK Tefal Unlimited s priemerom 28 cm, objemom 3,670 l - Odolný nepriľnavý povrch TITANIUM Anti-Scratch - 100% bezpečný: 0% PFOA, 0% olova, 0% kadmia
Nová panvica na grilovanie Simply Clean dosahuje výborné výsledky bez námahy. Vyskúšajte kuchynský riad s plne potiahnutým vnútorným aj vonkajším povrchom i ochranou proti plameňom pre ...
Dlhá životnosť a ľahká údržba s titánovým povlakom - Uľahčené čistenie s vonkajším nepriľnavým povrchom - Kompatibilita s rôznymi typmi ohrevu - Indikátor teploty pre optimálny ohrev
Odolný a zdravý nepriľnavý povrch Mineralia+ - Bezpečnosť bez škodlivých látok - 0 % PFOA, 0 % olova, 0 % kadmia - Technológia Thermo-Signal™ informuje o optimálnej teplote
Panvica wok Renew+ 30 cm keramika TEFAL Panvica wok Renew+ 30 cm je navrhnutá s ohľadom na nižší dopad na životné prostredie a poskytuje jednoduché varenie vďaka nepriľnavému keramickému povrchu ...
Kompatibilita s rôznymi druhmi ohrevu (plyn, elektrika, sklokeramika) - Priemer 25,7 cm pre prípravu veľkých lievancov - Nepriľnavý vnútorný povrch TITANIUM 2X vrstvou
Robustná 7-vrstvá konštrukcia - Rýchle a rovnomerné rozloženie tepla - Vysoká stabilita a efektívna akumulácia tepla - Nepriľnavý povrch odolný voči poškriabaniu
Panvica WOK panvica nielen pre ázijskú kuchyňu vďaka zvýšenému okraju suroviny nevypadnú rovnomerné zahrievanie bez studených miest použitie na všetkých typoch sporákov, vrátane ...
Hliník: Hliníkové panvice a rajnice sú ľahké a rýchlo sa zohrievajú. Sú to vynikajúce nástroje pre rýchle varenie, ale môžu sa ľahko poškriabať alebo olúpať, ak sú používané s nevhodnými kuchynskými nástrojmi.
Nerezová oceľ: Nerezová oceľ je odolná voči škrabancom a korózii. Je to výborný materiál pre panvice a rajnice, ktoré budú často používané.
Liatina: Liatinové panvice a rajnice sú ťažké a trvá dlhšie, kým sa zohrejú, ale dobre udržujú teplotu. Sú ideálne pre pomalé varenie a praženie.
Kobalt: Kobaltové panvice a rajnice sú odolné a dobre udržiavajú teplotu, sú ale ťažšie.
Povrch panvice a rajnice
Druhým kľúčovým faktorom pri výbere panvice alebo rajnice je jej povrch. Povrch môže ovplyvniť, koľko tuku alebo oleja je potrebné na varenie, ako aj to, ako ľahko sa daný výrobok čistí.
Nepriľnavý povrch: Tento typ povrchu je ideálny pre varenie s minimálnym množstvom tuku. Nepriľnavé panvice a rajnice sú ľahko čistiteľné, ale môžu sa poškodiť pri použití ostrých alebo kovových nástrojov.
Smaltovaný povrch: Smaltované panvice a rajnice sú odolné voči škrabancom a korózii. Sú ľahko čistiteľné a môžu byť použité na všetky druhy sporákov.
Priemer a hĺbka
Priemer a hĺbka panvice alebo rajnice sú dôležité vlastnosti, ktoré by ste mali zvážiť. Ak plánujete variť pre veľkú skupinu ľudí, budete potrebovať väčšiu a hlbšiu panvicu alebo rajnicu. Na druhej strane, ak varíte len pre seba alebo pre malý počet ľudí, menšia a plytšia panvica alebo rajnica by mohla byť praktickejšia.
Kompatibilita s rôznymi typmi sporákov
Nie všetky panvice a rajnice sú kompatibilné so všetkými typmi sporákov. Pri nákupe by ste mali zvážiť, či je váš výber vhodný pre váš sporák. Napríklad niektoré panvice a rajnice môžu byť použité na plynových, elektrických alebo indukčných sporákoch, zatiaľ čo iné nie.
Ďalšie vlastnosti
Niektoré panvice a rajnice môžu mať ďalšie vlastnosti, ktoré by mohli byť pre vás užitočné. Napríklad môžu mať odnímateľné rukoväte pre ľahké skladovanie alebo pokrievky pre zachovanie teploty počas varenia.
Záver
Pri nákupe panvice alebo rajnice je dôležité zvážiť všetky tieto vlastnosti. Je dobré si uvedomiť, čo presne od svojho nového riadu očakávate a podľa toho vyberať.