Najnakup.sk pre Vás vyberá zaujímavé ponuky eshopov
Najlacnejšie ponuky pre Suroviny UO cukrář (František Šrek)
Suroviny UO cukrář František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha
Suroviny UO cukrář František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha
skladom
1.99 €
o obchode
+420272049341
email
12.99 €
Suroviny pro učební odbor Cukrář (Ludvík Bláha)
Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny ...
Suroviny pro učební odbor Cukrář (Ludvík Bláha)
Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny znehodnocování potravin, skladování a konzervování potravin, cukry a ostatní sladidla, obiloviny, škroby, vejce, mléko a mléčné výrobky, tuky, ovoce a ovocné výrobky, jádroviny a ...
1 dni
o obchode
email
14.30 €
Suroviny UO cukrář (František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení ...
Suroviny UO cukrář (František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru ...
dostupné
3.00 €
o obchode
052 452 4021
email
16.72 €
Encyklopédie: áno, Učebnice: áno, Slovníky: áno, Jazyk: Český, Počet strán: 214 strán, Náučná a odborná: áno
Všeobecné parametre
- Výrobca Informatorium
- knihy informatorium
- Part number 978-80-7333-108-5
- Ean 9788073331085
- Náučná a odborná
- Encyklopédie
- Učebnice
- Slovníky
- Uvedenie na trh 2014
Ostatné
- Jazyk Český
- Počet strán 214 strán
-
Kódy predajcov
9788073331085
978-80-7333-108-5