Káva GOURMETKAVA
Kolumbia je v súčasnosti tretím najväčším producentom kávy na svete. Jej veľkou výhodou je veľmi rozmanitá mikroklíma, ktorá umožňuje dozrievanie kávových zŕn v rôznych ročných obdobiach, vďaka ...
Druhým najrozšírenejším druhom kávovníka je Kávovník statný (Coffee Arabica) alebo Robusta . Robusta je medzi milovníkmi kávy vyhľadávaná predovšetkým vďaka vysokému obsahu kofeínu. Káva ...
V súvislosti s Kubou by sa nám okrem cigariet mala vybaviť aj jedna z najúžasnejších káv, ktorá zaručuje skutočne gurmánsky zážitok. Káva z Kuby má neobyčajné vlastnosti najmä vďaka ...
Špecifikácia: 100 g nepraženej zrnkovej kávy Brazil Santos, 100 % arabica Zelená káva je v súčasnosti veľmi obľúbená najmä pre svoje pozitívne účinky v oblasti chudnutia. Ide o nepražené kávové ...
Prečo káva bez kofeínu od nás? Prekvapivo často sa stretávame s názorom, že káva bez kofeínu je doslova nechutná, a v prípade mletej konzumnej kávy z obchodov je to asi naozaj pravda. ...
Zmiešali sme 5 špičkových stredoamerických káv s indickou robustou a vznikla unikátna espresso zmes Pura Vida , ktorú ocenia predovšetkým milovníci klasického espressa. Každá z týchto káv je ...
Káva a banány sú dva hlavné vývozné artikly, ktoré si väčšina z nás spojí s Kostarikou , krajinou ležiacou v strednej Amerike, obmývanou z východu Karibským morom a zo západu Pacifikom. Už v ...
Etiópia ležiaca v Africkom rohu vo východnej Afrike je krajinou, v ktorej sa začali písať samotné dejiny kávy . Samotné slovo „ káva “ je odvodené od provincie Kaffa , v ktorej sa údajne káva ...
Brazília je v súčasnej dobe so svojou plantážnou plochou cca 2,3 milióna ha najväčším producentom kávy druhu Arabica na svete . Vďačí za to predovšetkým tomu, že sa jej plocha rozlieha na troch ...
Špecifikácia: 1 kg nepraženej zrnkovej kávy Brazil Santos, 100% Arabica Zelená káva je dnes veľmi vyhľadávaná, najmä pre svoje pozitívne účinky v oblasti chudnutia. Ide o nepražené kávové zrná, ...
Praženie kávy je skutočná alchýmia, ktorá nakoniec ovplyvňuje chuťové vlastnosti kávy. Všeobecne sa dá povedať, že si hráme so dvoma základnými charakteristikami kávy: kyslosťou a horkosťou. V ...
Keňa je dnes jedným z najvýznamnejších producentov kvalitnej kávy na svete . Svoju jedinečnosť získava predovšetkým podmienkami, v ktorých káva rastie. Rozsiahle plantáže sa nachádzajú najmä v ...
Praženie kávy je skutočná alchýmia, ktorá vo výsledku ovplyvňuje chuťové vlastnosti kávy . Všeobecne možno povedať, že sa hráme s dvoma základnými charakteristikami kávy a tými sú kyslosť a ...
Nezisková organizácia Rainforest Alliance sídliaca v New Yorku udeľuje svoje certifikáty farmárom a pestovateľom kávy, ktorých metódy pestovania spĺňajú ekologické a sociálne kritériá. Tieto ...
Keňa je dnes jedným z najvýznamnejších producentov kvalitnej kávy na svete . Svoju jedinečnosť získava predovšetkým podmienkami, v ktorých káva rastie. Rozsiahle plantáže sa nachádzajú najmä v ...
Káva a banány sú dva hlavné vývozné artikly, ktoré si väčšina z nás spojí s Kostarikou , krajinou ležiacou v strednej Amerike, obmývanou z východu Karibským morom a zo západu Pacifikom. Už v ...