Čokolády
Čokoláda je jednou z najobľúbenejších pochúťok na svete. Jej sladká chuť a príjemná konzistencia robia z čokolády neodolateľnú delikatesu. Pri nákupe čokoládových produktov je však dôležité zvážiť niekoľko vlastností, ktoré by vám mohli pomôcť vybrať tú najlepšiu čokoládu pre vás. V tomto článku sa zameriame na niekoľko kľúčových vlastností čokolád, ktoré by ste mali pri nákupe mať na pamäti.
-
Kvalita kakaových bôbov: Kvalita kakaových bôbov je základným faktorom, ktorý ovplyvňuje chuť a kvalitu čokolády. Skúste vyberať produkty vyrobené z vyššej kvality kakaových bôbov. Kvalitné bôby zaručujú bohatú a hlbokú chuť čokolády.
-
Obsah kakaa: Obsah kakaa v čokoláde je ďalším dôležitým aspektom, na ktorý by ste sa mali zamerať. Väčšinou sa na obaloch čokolád udáva percentuálny podiel kakaa. Vyšší podiel kakaa znamená intenzívnejšiu chuť a často aj vyššiu kvalitu čokolády. Vyberte si čokoládu s vyšším podielom kakaa, ak preferujete silnú a horkú chuť.
Lieskovcová nátierka, ktorú budete radšej jesť lyžicou, ako si ju po troškách natierať. Chápeme. Skromnosť a pôžitok sa totiž takmer nedajú skombinovať. Základom nátierky je 45% lieskovcov, ...
Biela čokoláda - Naháňa vás na sladké? Siahnite po našej vysoko kvalitné biele čokoláde, ktorá vás poteší lahodnou a jemnou chuťou. Vzhľadom k svojej malej veľkosti a tvaru je tiež vhodná na ...
Mixit Chrumkavé ovocie a orechy v čokoláde predstavuje zmes lyofilizovaného ovocia a orechov namočených v čokoláde, ktorá je ako stvorená pre všetkých milovníkov týchto pochúťok. Mrazom sušený ...
Belgická spoločnosť Klingele chocolade sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitnej čokolády bez pridaného cukru. Pod značkou Balance uvádza na trh radu čokolád bez umelých sladidiel a ...
Bio EDIZIONE GRANDE horká čokoláda 92% VIVANI 80 g Táto výnimočná čokoláda s veľmi vysokým percentom kakaa má prekvapivo jemnú chuť vďaka použitému panamským kakau. Ľahko karamelovú chuť mu ...
Lavazza Horká Čokoláda Monbana s cereáliami 200x5g Popis : čokoládové štvorčeky ku káve s logom spoločnosti Lavazza Zloženie: 70% min. horká čokoláda, (kakaové MASLO , cukor, emulgátor: sójový ...
Oblátky s mliečnou čokoládou a lieskovcami - Uchovávanie v suchu, 200g balenie - Výživové hodnoty poskytujú energiu a živiny - Trvanlivosť: 3 mesiace
Callebaut horká čokoláda do fontán 2,5kg Belgická horká čokoláda vo forme "kôstok" na použitie v čokoládových fontánach, balenie 2 ,5kg, Rozpustená čokoláda je tekutá a zostáva v tomto stave po ...
Zloženie: Sladidlá (maltitol a steviol glykozidy (0,02%)), kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, extrudovaná ryža (ryžová múka, kukuričná múka, soľ) (12%), kakaová pasta, maslo, emulgátor ...
Čokoláda - Ďatelinové pivo Harryho Pottera Čokoláda s príchuťou kúzelníckeho nápoja – maslového ležiaka! Poteší nielen každého fanúšika Harryho Pottera, ale aj Vaše chuťové bunky. ...
Ochutnajte populárnu sladkosť z magického sveta Harryho Pottera: čokoládovú žabičku! Tie naše síce neskáču, ale aspoň ich nemusíte naháňať. V pokoji si môžete vychutnať lahodnú mliečnu čokoládu ...
Mliečna čokoláda - Naháňa vás na sladké? Siahnite po našej vysoko kvalitné mliečnej čokoláde, ktorá vás poteší lahodnou a jemnou chuťou. Vzhľadom k svojej malej veľkosti a tvaru je tiež vhodná na ...
Horká čokoláda sprevádzaná lahodnými ovocnými tónmi. Chuť kakaa sa dokonale dopĺňa s ovocno- citrusovou kyslosťou. Využitie : príprava horúcej čokolády , ganache, poleva na donuty, výrobu ...
Horúca mliečna čokoláda Gastro Milk 500 g ✓ Obsahuje až 33,66 % kakaovej sušiny ✓ Ocenená prestížnou cenou a vyrobená v prémiovej kvalite.
Ochutnajte mliečnu čokoládu s malinami – LYRA BITE malina ✓ Čokoláda ocenená prestížnou cenou a vyrobená v prémiovej kvalite.
-
Prísady: Skúste si prečítať zoznam prísad na obale čokolády. Vyhnite sa čokoládam s nadbytočným množstvom umelých farbív, dochucovadiel a konzervantov. Čím jednoduchší je zoznam prísad, tým pravdepodobnejšie je, že ide o kvalitnejší produkt.
-
Pôvod: Ak je pre vás dôležitý etický aspekt a podporujete spravodlivý obchod, môžete sa zamerať na čokoládu s označením "spravodlivý obchod" alebo "fair trade". Tieto produkty zaručujú, že kakaové bôby boli pestované a spracované za spravodlivých podmienok a že výrobcovia dostávajú primeranú odmenu za svoju prácu.
-
Druhy čokolády: Existuje veľa druhov čokolády, ako napríklad mliečna čokoláda, horká čokoláda, biela čokoláda a ďalšie. Každý druh má svoje charakteristiky a chuťové vlastnosti. Vyskúšajte rôzne druhy čokolády a objavte ten, ktorý vám najviac vyhovuje.
-
Textúra: Textúra je tiež dôležitým faktorom pri výbere čokolády. Niektorí ľudia uprednostňujú hladšiu a krehkú čokoládu, zatiaľ čo iní majú radi čokoládu s väčšími kúskami orieškov alebo sušeného ovocia. Skúste rôzne textúry a objavte tú, ktorá vám vyhovuje najviac.
-
Príchuť: Okrem klasických príchutí existuje aj mnoho netradičných príchutí čokolády. Čokolády s rôznymi druhmi korení, citrusovými príchuťami, chilli alebo soľou môžu byť prekvapením pre vaše chuťové poháriky. Buďte otvorení novým chuťovým skúsenostiam a vyskúšajte niečo nové.