Český232 stránNáučná a odbornáNáboženstvo a ezoterikaZáhady, zaujímavostiKuchárske knihyUčebnice
Kniha rozoberá a podrobne popisuje najdôležitejšie technické operácie pri konzervácii ovocia a zeleniny v domácich podmienkach, teda v každej kuchynke na chate i na chalupe. Český text